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《广东粵方言概要》著作介绍
主编：詹伯慧
詹伯慧先生主编的《广东粤方言概要》（以下简称《概要》）已于2002年7月由暨南大学出版社出版,这是继《珠江三角洲方言调查报告》（三卷）、《粤北十县市粤方言调查报告》和《粤西十县市粤方言调查报告》之后,对广东粤方言进行大规模调查的又一重大成果，本文就《概要》的内容、篇章结构、核心思想、观点、理论创新、影响做了初步的分析。
一、写作背景
粤方言在汉语的诸多方言中地位突出，在海内外有很大的影响。从广东方言研究的萌芽算起,有文献记载的至少在200年以上。粤语研究的全面深人开展则是20世纪70年代以后。张洪年《香港粤语语法研究》（1972）和余霭芹《粤语研究》（第一卷,英文版,1972）是倍受关注的两部粤语专著，这两部著作在研究的深度上是前所未有的。20世纪80年代有几部粤语研究的力作问世，如高华年《广州方言研究》（1981）、饶秉才、欧阳觉亚、周无忌《广州话方言词典》等；而90年代最引人注目的是李新魁等的《广州方言研究》（1995）和李新魁《广东的方言》。
对粤语的大面积调査研究始于20世纪80年代中期，在暨南大学詹伯慧教授和香港理工大学张日昇教授的主持下，粤港两地一批年轻的粤语研究者共同进行了连续十年的几次大规模田野调查，涉及广东省珠江三角洲、北江流域和西江流域约50个县市的粤语。在此基础上先后出版了《珠江三角洲方言调查报告》（三卷本）、《粤北十县市粤方言调查报告》、《粤西十县市粤方言调查报告》。现在我们看到的这部《概要》，就是在此前十多年研究成果的基础上，对广东省粤语进行综合性描写和研究的集大成著作，全书语料充分，内容丰富，体例、方法也比较完善,标志着粤方言研究又上了一个新的台阶。
二、主要内容
《概要》是第一部全面反映广东粤方言面貌的专著,全书分为七章，还有4个附录。
第一章导论，对粤方言的地理分布、粤方言的分片以及粤方言的形成和发展作了论述。
第二章从语音、词汇、语法等方面全面介绍了粤方言的代表广州话,还附有广州话的语料。
第三章分别介绍了粤语的特点。通过这些分析和描写，读者可以清楚地了解粤方言的整体面貌。
第四章是粤方言特点示意图，用66幅地图全面而直观地反映了粤方言的分布和特征。
第五章和第六章是粤方言各代表点的字音、词汇对照，这些材料有助于读者进一步了解和认识粤方言的特点和面貌。
第七章“广东粤方言的研究”，介绍了此前粤方言研究情况,并对今后粤方言的研究方向，都提出了颇有见地的看法。
书末有4个附录：
附录1是粤方言研究的文献索引，收录了1445种粤方言研究的文章和著作篇目，为粤方言研究者提供了极大的便利。附录2和附录3分别是《概要》的字音对照和词汇对照的索引，方便读者利用语料。
从全书的安排来看，《概要》理论和事实并重,宏观和微观相结合,是广东粤方言研究的大作和力作。
在书的最后,作者还将一份收录到本世纪初（发稿前）为止,包括1445篇（部）方言著述的《广东粤方言研究文献选录》附在书后,这样就给读者和粤语研究者们提供了重要的资料线索,使读者对粤方言的研究有一个概貌性的了解,也使全书的内容更加全面完整。此外还有《广东粤方言概要字音对照表索引》和《广东粤方言概要词汇对照表索引》,主要是对《概要》的第五章“广东粤方言代表点字音对照表”、第六章“广东粤方言代表点词汇对照表”的补充,以方便读者查阅。这两个索引,不仅含有音序索引,还附了笔画索引,这些看似无关紧要的工作，对于方言学著作的阅读，提供了特别重要的索驹之图。
三、全面反映了粤方言的总体特征
《概要》以大量广东粤方言调查材料为基础,全面反映了广东粤方言的总体面貌和特征。我们从粤方言的一致性和差异性两个方面来讨论。
（一）关于广东粤方言的一致性
语音方面，《概要》列出了9条语音特点，其中集中反映粤方言特点的有：（1）各地粤方言的语音系统是比较复杂的，韵母和调类都比较多；（2）粤方言大部分地区在复合韵母、鼻音韵尾和塞音尾韵中元音a有长短之别；（3）粤方言的声调是汉语各大方言中最复杂的，其中以九个声调的地点为最多，九调的地区占整个粤方言区四分之三以上，因此一般都把“九声”作为粤方言的一大特色。这9条特征，简明而准确，使读者对粤方言的音系特征有一个宏观的、系统的认识。
词汇方面，《概要》列出了6条共同特征，其中方言粤方言特点的有：（1）广东各地粤方言一致性较强，约占总数三分之一广东粤方言特有语词,在广东粤方言的大部分地区都是相同的；（2）粤方言中有一大批本方言自行创新的方言词，这些语词在民族共同语其他方言中都是没有的，在各地粤方言中基本上都能通用；（3）广东粤方言在近代吸收了较多的外来词。
语法方面，《概要》列出了9项共同特征，其中粤方言特色的有：（1）粤方言构词法中的前缀、后缀；（2）几种特殊的重迭方式；（3）粤方言动词的“体”较多，分工十分细致；（4）粤方言数词在用法上有些特别。《概要》从词法、句法、语用等方面将粤方言在语法方面主要的共同点揭示了出来，并对一些语法现象进行了深人的分析。
与其他方言比较而言,方言用字入文是粤语的一个十分重要的特点，《概要》给“方言字”下了定义：“古汉语少见或未见、现代共同语或其它方言不用或少用而某一方言常用的是方言字，如粤方言的‘嘢’字；古汉语文献常见、现代共同语不用或少用而某一方言或少数其它方言却常用的字也可算是方言字，如粤方言的‘睇’字；某一方言常用的某一个字的字形与共同语或其它方言相同，但所表示的意义却完全不同的也可算是方言字，如粤方言的‘甩’字。”《概要》将粤方言字按不同情况作了分类归纳，主要讨论了6种粤方言用字的情况：（1）本字，粤方言中音义皆合且与目前流行的俗字字形也相同的“本字”；（2）本、俗并行字；（3）训读字，《概要》指出“借义不借音、本字另有其字的是训读字；（4）会意字，《概要》对“字形则进行了偏旁易位”的粤方言特有会意字作了分析^5）同（近）音假借字；（6）形声字，《概要》指出，粤方言形声字的声符一般以粤音为据（同音或音近），义符起“按意义归类”的作用。
《概要》还指出了一些值得进一步研究的方言字，如：乜、01、冧（花蕾）、冧（倒塌）、冧（温情的、哄）、凹、凸、劫（累，似为“瘡”的本字）、曱由、靓、慳等等。
（二）关于粤方言的差异性
《概要》第三章从第二节到第十节将广东粤方言各次方言（方言片）与广州话作了比较分析，
以广州话为参照点,全面分析了广东粤方言各片的主要差异。选取的方言点是：粤海片（广府片）：广州、韶关；四邑片：台山；香山片：中山；莞宝片：东莞；高雷片：廉江、信宜。
例如，语音方面：（]）古日母、影母、云母、以母、疑母细音字的读音，这几个声母粤海片（广府片）以及高雷片的廉江与其地方的不同；（2）古次浊微、明母声母的读音，主要是四邑片和其他各片的差别较大；（3）精组与知、章、庄组分合及其读音，四邑片和高雷片比较有特色；（5）来母及端、透、定母字的读音，来母字的读音宝莞片读为0,与其他地方不同；其他地方的th与四邑片的h相对，其他地方的t与四邑片的零声母相对；（5）韵母e、a等为主要元音的韵母，粤海片与其它地方不同；（6）声调的数量各地也有差别，粤海片有9个，香山片有6个,四邑片、莞宝片、高雷片大都是8个，声调复杂是粤语的一个特色，粤方言各片的调类、调值都有区别，这一点在《概要》中都有充分的反映。
词汇、语法方面，《概要》也作了论述,如下面的三条：（1）一些常用词各片之间也有一些差异，如：“那里、哪儿、下雨、咬人（蚊子）、内脏”等词语在各地的说法与广州话有不同程度的差别；（2）“子”尾作为词尾来表示小称的意义时，高雷片的范围与粤海片不同；（3）从表示动物性别的词语来看，四邑片、香山片、高雷片与粤海片之间也有不同，比如“种猪”，各片的说法都有区别。
四、研究方法：科学、务实
（一）从语言事实出发，注重第一手材料的梳理
《概要》的编纂始终保持着科学、务实的态度。问题的分析，材料的梳理，都是实事求是的。从语言事实出发的研究原则，贯穿全书。《概要》如实地反映10多年实际调查的成果，并以这一系列前期成果为依托，因此从策划、设计到最终编纂成书的整个过程，才有可能始终沿着科学、务实的方向，实现广东粤方言研究的重大突破。
《概要》在论及粤方言的一些重大问题时，如粤方言的来源和发展，粤方言的“人文”现象以及粤方言的应用等等，从不发无验之语。例如《概要》所举粤方言中有许多以“口”为偏旁的字，时下颇有将其当作形声字看待的趋势，作者对此却持比较慎重的态度，通过论证，认为这些字似乎不能算作是严格意义上的形声字，其造字方法似可另列于“六书”之外。此外,对目前学术界还没有完全取得共识，尚需进一步研究的问题，《概要》也都是实事求是地摆出来讨论。
《概要》论及所有问题时，都是“本证”和“旁证”相结合来进行讨论。比如“粤方言的形成和发展”一节，《概要》参考时贤众说，斟酌取舍，将人文历史的材料（旁证）与语言材料（本证）结合起来作全面的考虑,得出了“尽管粤方言的产生最早可以追溯到秦汉以前,但作为现代粤方言基础的确立，却是唐宋之际的事”的结论。
（二）现代语言学方法的综合运用
1.细致的静态描写
《概要》在描写分析时，使用的方法主要是静态描写，比较研究、地理图示等。首先是扎实的静态描写。《概要》所依据的材料是历时10载的调查研究成果，其中调查点有45个：珠江三角洲25个，粤北、粤西各10个。在编写《概要》时，作者又补充调查了几个点。调查的词汇珠三角为1401个，粤西、粤北都是1248个，《概要》在分析整理后选取了1145个词汇条目，这些条目揭示了广东粤语词汇的基本面貌。字音的描写和记录更是细致,珠三角、粤西、粤北40多个点每个点都有3810个完备的单字读音材料。《概要》在此基础上精选了1690个单字音进行对照，可见编撰者下了不少工夫。
2.多角度的比较研究
比较研究主要是纵向和横向两个方面。纵向比较是指方音与古音的比较。通过古今比较找出语言演变规律。《概要》在分析粤方言总体和各片语音特点时，就是以中古音作为参照点，揭示粤方言的特点和演变脉络。关于横向比较，《概要》在论述粤语的各种特点时，一方面以广州话为参照，同时也注意与普通话相关特点的联系。比如第三章第四节讨论北江流域粤语语法特点时，将构词特点、虚词特点、句式特点等与普通话作了比较,然后概括出它们的特点。《概要》还注意粤语与周边方言、少数民族语言的关系以及外来因素影响问题。通过一系列的比较，将历时与共时、动态与静态研究方法有效地结合起来。
3.地理图示法
自从德国语言学家温克（Georg Wenker）、法国方言学家纪耶伦（J. Gilliéron）等人创造了用地图来表示语言成分的地理分布的地理图示法以来，这种方法已成为方言学家广泛使用的一种方法。《概要》也使用了地理图示法，将粤语的分布和特征直观地反映出来。《概要》兼具以存古为目的的方言地图、以分布为主的方言地图以及以说明特征为主要目的的方言地图的优点，做到既反映了粤语的分布状况，也反映了粤语的主要特征。《概要》的地图制作有一些别出心裁的特点。首先是选点更加合理，语言成分的展示也更加均衡。请看下表：
幅数 | 点数 | 语音 | 词汇 | 语法 | |
珠江三角洲方言综述 | 42 | 25 | 20 | 21 | |
粤北十县市粤方言调查报告 | 45 | 10 | 21 | 24 | |
粤西十县市粤方言调查报告 | 68 | 10 | 22 | 46 | |
广东粤方言概要 | 66 | 47 | 23 | 24 | 17 |
由上表可知，从《珠江三角洲方言综述》到《概要》，地图的制作更加成熟。其次,这些地图较为充分地反映粤语的特征，如，从图中可以清晰地看出古全浊声母的今读，泥来母的分混，流、深、臻等摄见群母开口细音的读音，咸深等摄的韵尾，调类，入声的分类，一些特色词（明日、找、害怕等），特殊语法现象。可以说，《概要》方言地图所涵盖的方言点、方言的整体特征、方言的区域性特征等都是此前任何粤方言地图无法比拟的。
五、影响
《概要》是一部粤语研究的总结性著作，在粤语研究和汉语方言学的建设中，发挥了重要的作用。《概要》为今后粤方言的研究指出了方向。
就目前而言，由于调查工作的不平衡，粤方言各调查点的分布不太均衡，研究情况不一，因此，需要在《概要》基础上，推进今后的研究工作。
首先，进一步研究某些粤语方言点的特点，比如粤西、广西的粤方言点的特点。其次，进一步完善地图制作和解释，主要有（1）补充一些颇具粤语特色的条目，比如“怎样”这个词；（2）地图体例、内容的优化；（3）地图制作工艺的数字化。第三，发扬团队合作的精神，尽可能更为全面地发掘和分析粤方言的共时特点和历时演变。
学术研究是一个不断积累的过程，这里当然包括学术队伍建设,研究方法和研究手段的不断更新和改进，研究思路不断拓宽等问题。这些问题如果能解决好，方言研究就会在原有的基础上迈上新的台阶，开创新的局面。《广东粤方言概要》在这方面是一个可供学习借鉴的样板，它必将对汉语方言学的研究产生深远的影响。
材料撰写：刘新中
参考文献：
詹伯慧主编，《广东粤方言概要》，广州：暨南大学出版社，2002
詹伯慧：《关于<广东粤方言概要>的编撰》,《中国语文通讯》第57期,2001年第3期（香港）。
詹伯慧、张日异主编《珠江三角洲方言字音对照》,广东人民出版社,1987年。
詹伯慧、张日异主编《珠江三角洲方言词汇对照》,广东人民出版社,1988年。
詹伯慧、张日异主编《珠江三角洲方言综述》,广东人民出版社,1990年。
詹伯慧、张日异主编《粤北十县市粤方言调查报告》,暨南大学出版社,1994年。
詹伯慧、张日异主编《粤西十县市粤方言调查报告》,暨南大学出版社,1998年。
甘于思：《（广东粤方言概要）地图绘制的理论收获与不足》,《中国语文通讯》2003年第3期（香港）
刘新中、 崔淑慧，粤方言研究的重大突破———读《广东粤方言概要》，暨南学报（人文科学与社会科学版）， 2004 年第3 期
刘新中 张丽红, 粤方言地图制作研究,《学术研究》2011年第9期
崔淑慧，读《广东粤方言概要》，《学术研究》 2003年第 11期
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侯精一主编，《现代汉语方言概论》，上海：上海教育出版社，2002
甘于恩、贺敏洁，《广东粤方言概要》地图绘制的理论收获与不足，香港：中国语文通讯（65），2003